开发区精心打造特色产业，推进产业集聚，现已形成汽车、IT、动力机械、阀门制造、高档纺织服装、基础装备等门类较为齐全的产业体系，雄厚的产业基础可为各类企业提供完备的配套。

汽车产业：作为江苏省利用韩资的重点区域和中国东部沿海重要的汽车生产基地，现已形成轿车、商务车、客车、特种车等汽车产业集群。其中：整车厂3家（东风悦达起亚汽车二厂、中大汽车和悦达专用车）；汽车零部件企业100多家，代表企业有韩国摩比斯汽车部件、海斯克钢材、京信电子、韩一模塑、斗源汽车空调、东西发动机、大昌弹簧、富国管路、振翔汽车机械等。总投资8.75亿美元、年产30万辆乘用车、25万台发动机的东风悦达起亚第二工厂项目已经建成投产。开发区力争到2010年，整车产能达到48万辆左右，其中轿车45万辆，客车2万辆，特种车1万辆。整车销售达到650亿元，汽车零部件销售达到250亿元，汽车服务业产值达到100亿元，建成千亿元汽车产业集群，盐城开发区正在全力打造集汽车制造、汽车研发、汽车贸易、汽车文化为一体的生态型汽车城。

IT产业：盐城经济开发区设有高新技术产业园、汽车电子信息产业园、科技创业园和留学人员创业园等ＩＴ产业园区，为各类高科技企业进区发展搭建了优质平台。




动力机械产业：开发区机械产业基础雄厚，具备为各类机械制造、汽车制造企业配套的能力。代表项目有意大利布雷维尼减速机、江淮动力汽油机（柴油机）、悦达大型拖拉机、DYK二厂发动机、爱力压缩机等。



阀门制造产业：进区企业30家，其中本土企业7家（宇达阀门、高中压阀门、盐阜电站阀门、宏业冷门、纽科阀门、纽曼阀门、圣鼎阀门），温州阀门企业20多家。区内具有与国际知名品牌公司合作的阀门检测项目，可为国内各类阀门企业出口检测提供服务。



基础装备产业：现有企业20多家，比较有影响的企业有英国考克兰锅炉、盐城机床、精密机床等。





高档纺织服装产业：盐城市是全国产棉大市，棉花资源丰富。开发区拥有多家科技含量较高的现代纺织服装企业，主要生产新型毛纺、高级时装等系列产品。其中代表企业有：总投资3.15亿美元的香港福汇纺织、亨威服装、华伦天怡等。

    

航空、生物技术产业：作为开发区新兴主导产业，现已初具规模，正成为中外客商竞相投资的热点。